3-rettars meny
3 RETTARS SOMMARMENY 3 RETTARS MENY 3 RETTARS VINTERMENY Kjøtt Ande-carpaccio (med Gårdsand frå Vestfold) servert med persillemajones, marinerte sopp og soppchips (sopp plukka i fjella rundt Voss). *egg, sennep Svinekjake servert med sylta raudbete, raudbetpuré, potetflak og eple. *egg, sulfitt Vegetar Geitost-mousse (med Chevre frå Haukeli), laukskum, sylta lauktartar, rugbrødsmular og graslaukpulver. *laktose, sulfitt […]
7-rettars smaksmeny
7-RETTARS SMAKSMENY 7-RETTARS SMAKSMENY 7 RETTARS SMAKSMENY VINTER Geitost-mousse (med Chevre frå Haukeli), laukskum, sylta lauktartar, rugbrødsmular og graslaukpulver. *laktose, sulfitt og gluten Steikt kamskjel (frå Bergen) servert med gulrotpuré og gulrotchips. *laktose, skaldyr Ande-carpaccio (med Gårdsand frå Vestfold) servert med persillemajones, marinerte sopp og soppchips (sopp plukka i fjella rundt Voss). *egg, sennep Steikt […]
5 Rettars Jolabord
ÅRETS JOLABORD 5 RETTARS JOLABORD …ein moderne vri på den tradisjonelle julematen Velkomen til 5-rettars jolameny i Elva restaurant! Vår flotte restaurant ligg idyllisk til ved Lundarvatnet med fantastisk utsikt som skapar den perfekte julestemninga.Bedrifta, vennegjengen og familien er hjarteleg velkomne kvar helg i november og desember. Dette vert ei unik juleoppleving med ein moderne […]
Arrangement
ARRANGEMENT & HAPPENINGS DETTE SKJER PÅ ELVA Elva Restaurant er ein Fine Dining Restaurant med fokus på gode matopplevingar. Kjøkkensjef Piotr og hans team skapar dei lekraste rettar frå lokale og ferske råvarer frå vår region. Vi samarbeider tett med lokale bønder og produsentar. Berekraft og dyrevelferd er viktig for oss. Menyen vert endra gjennom […]
Elvatun kafé og Bar
ELVATUN KAFÉ & BAR ELVATUN MENY Open frå 12:00 til 18:00 – 9. mai til 13. oktober Serverast måndag, onsdag, fredag og sundag Reinsdyrgryte med potetmos 289kr *gluten, sulfitt, laktose Falafel, grønnsaksstuing med potetmos (Vegetaralternativ) 289kr *gluten, sulfitt, laktose Serverast tysdag, torsdag og laurdag Spare ribs med ovnsbakte grønnsaker og steikte potetbåtar 289kr *sennep, sulfitt […]
Restaurant
ELVA RESTAURANTAR ELVA RESTAURANT Elva Restaurant er ein Fine Dining Restaurant med fokus på gode matopplevingar. 7 rettars Smaksmeny: Ein rikhaldig smaksmeny med eit selektert utval av mindre rettar, hovudrettar og dessert. Serverast kvar laurdag frå 10. feb 2024 les meir . . . 5 Rettars jolabord Vår flotte restaurant ligg idyllisk til ved Lundarvatnet […]
