3-rettars meny
3 RETTARS SOMMARMENY 3 RETTARS MENY 3 RETTARS VINTERMENY Kjøtt Ande-carpaccio (med Gårdsand frå Vestfold) servert med persillemajones, marinerte sopp og soppchips (sopp plukka i fjella rundt Voss). *egg, sennep Svinekjake servert med sylta raudbete, raudbetpuré, potetflak og eple. *egg, sulfitt Vegetar Geitost-mousse (med Chevre frå Haukeli), laukskum, sylta lauktartar, rugbrødsmular og graslaukpulver. *laktose, sulfitt […]
7-rettars smaksmeny
7-RETTARS SMAKSMENY 7-RETTARS SMAKSMENY 7 RETTARS SMAKSMENY VINTER Geitost-mousse (med Chevre frå Haukeli), laukskum, sylta lauktartar, rugbrødsmular og graslaukpulver. *laktose, sulfitt og gluten Steikt kamskjel (frå Bergen) servert med gulrotpuré og gulrotchips. *laktose, skaldyr Ande-carpaccio (med Gårdsand frå Vestfold) servert med persillemajones, marinerte sopp og soppchips (sopp plukka i fjella rundt Voss). *egg, sennep Steikt […]
Elvatun kafé og Bar
ELVATUN KAFÉ & BAR ELVATUN MENY Open frå 12:00 til 18:00 – 9. mai til 13. oktober Serverast måndag, onsdag, fredag og sundag Reinsdyrgryte med potetmos 289kr *gluten, sulfitt, laktose Falafel, grønnsaksstuing med potetmos (Vegetaralternativ) 289kr *gluten, sulfitt, laktose Serverast tysdag, torsdag og laurdag Spare ribs med ovnsbakte grønnsaker og steikte potetbåtar 289kr *sennep, sulfitt […]
